節分の行事食です。
😛 一昨日は節分。当院では、行事食として、恒例の巻きずしと付け合せにざくろ豆腐、ホウレン草と白菜のおひたしをお出ししました。「恵方を向いて1本丸かじり」が当世のトレンドですが、当院では切り分けて、召し上がっていただきました。
😛 ご入院中は、ややもすると季節の移り変わりを忘れてしまいがち。そういう意味でも、“行事食”は季節を感じて頂けるきっかけとなり、患者様にはとても喜ばれます。
♦ 昨日2月4日は立春。暦の上では春ですが、今週は今年一番の冷え込みとのこと。また、時節柄、当院でもインフルエンザが大流行。「鬼は外、福は内。」「ウイルスも外!」 手洗い、うがいの励行で、インフルエンザ等、病気も退治してしまいましょう!